みやビズ

2017年10月20日(金)
トレンド

鍋スープの素

2017/10/11
 秋が深まり、食材がより一層おいしくなると鍋料理の出番。各メーカーが販売するレトルト商品の鍋スープの素(もと)は、簡単に好みの鍋を作れるとあって人気が高い。宮崎市のスーパー「マルイチ 丸山店」に売れ筋の商品とお勧めの調理法を紹介してもらった。

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 秋が深まり、食材がより一層おいしくなると鍋料理の出番。各メーカーが販売するレトルト商品の鍋スープの素(もと)は、簡単に好みの鍋を作れるとあって人気が高い。宮崎市のスーパー「マルイチ 丸山店」に売れ筋の商品とお勧めの調理法を紹介してもらった。

「エバラ食品工業」の「キムチ鍋の素」

「エバラ食品工業」の「キムチ鍋の素」

 売り上げナンバーワンが「エバラ キムチ鍋の素」(エバラ食品工業)。オキアミ、カニ、サケ、かつお節など魚介と鶏からとっただしのうま味がたっぷり。コクがありながらすっきりとした味わいなので、幅広い世代に好評だという。食べ方は豚肉や白菜など好みの具材を入れて煮込むだけ。エバラ食品工業のホームページにレシピ集が掲載されているのでチェックしてみては。750グラム入り(3~4人前)280円。
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