みやビズ

2017年12月14日(木)
海外事情 定期便 ~ジェトロ宮崎より~

アメリカ西海岸からみる、日本茶の海外でのニーズ

2017/07/19
 海外での日本食ブームや健康志向の高まりを受け、日本茶の輸出実績は年々増加している。2016年は10年比で276%増の116億円となっている。国別輸出比率は米国が4割を占め、ついでドイツ、シンガポール、台湾となっている。日本茶の一大市場である米国、中でも西海岸の市場性について、現地に赴き調査する機会があった。

高級食品見本市「Winter Fancy Food Show 2017」風景

高級食品見本市「Winter Fancy Food Show 2017」風景

 海外での日本食ブームや健康志向の高まりを受け、日本茶の輸出実績は年々増加している。2016年は10年比で276%増の116億円となっている。国別輸出比率は米国が4割を占め、ついでドイツ、シンガポール、台湾となっている。日本茶の一大市場である米国、中でも西海岸の市場性について、現地に赴き調査する機会があった。

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