みやビズ

2017年2月26日(日)
フードビジネスの今

“旬の食材”首都圏へ 都内で県産品商談会

2017/02/15
本県の旬の食材が並んだ展示商談会=14日午後、東京・恵比寿

本県の旬の食材が並んだ展示商談会=14日午後、東京・恵比寿

 首都圏の飲食関係者らに本県産の農林水産物を売り込む「宮崎“旬の食材”展示商談会」は14日、東京・恵比寿のレストランであった。食品加工など県内30の企業・団体が出展。百貨店、スーパーのバイヤーや飲食店仕入れ担当者らは、試食し味を確かめながら、本県産食材を取り扱う可能性を探った。

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