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2018年6月23日(土)
フードビジネスの今

ぜいたく感演出スイーツカフェ 私の台所(宮崎市)17日開業

2014/12/15
バウムクーヘンやタルトなどが並ぶPrecious Mon Favori Sweetsの店内

バウムクーヘンやタルトなどが並ぶPrecious Mon Favori Sweetsの店内

 製菓材料の製造や卸売りを手掛ける私の台所(宮崎市、森下直行社長)は17日、宮崎市島之内にカフェを併設したショップ「Precious Mon Favori Sweets」をオープンする。人気女性タレントがプロデュースした商品などを販売し、女性客を中心に販路を拡大したい考え。

 同店は国道10号沿いにあり、店舗面積は約330平方メートル。目玉商品は、タレントの南明奈さんが開発に携わったバウムクーヘン「プレシャス・ウィズ・アッキーナ」。ほかにも、季節の果物をトッピングしたタルト、チョコレートなどを販売する。約60席のカフェスペースで購入したスイーツを味わえる。

 15日に関係者向け内覧会があり、約100人が参加。森下社長は「大人向けのぜいたくな雰囲気のショップができた。スイーツを楽しむだけでなく、ちょっとした癒やしの場として利用してもらえれば」と話している。営業時間は午前10時~午後8時、不定休。

 問い合わせは、同店TEL0985(39)3141

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