みやビズ

2017年9月24日(日)
紙面県内経済

ブルーベリー黒酢開発 松川果実園(都城)と大山食品(国富)

2012/07/26
大山食品と共同で開発したブルーベリーの果実酢「彩しずく」を持つ松川代表。ブルーベリー以外にも新たな作物の加工にチャレンジしている

大山食品と共同で開発したブルーベリーの果実酢「彩しずく」を持つ松川代表。ブルーベリー以外にも新たな作物の加工にチャレンジしている

 松川果実園(都城市、松川宗由代表)は、大山食品(国富町、大山憲一郎社長)と共同で、果実入りのブルーベリー黒酢「彩(あや)しずく」を開発、販売を始めた。

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