みやビズ

2017年5月27日(土)
クロストーク

日本ワインの品質底上げを

2017/05/12
 開業20周年を迎えた都農ワイン。飲食店を全国展開するエー・ピーカンパニー(APカンパニー)が経営に参画し、今後の展開が注目される。国内では「日本ワイン」の表記厳格化など国産ワインの価値を見直す動きが活発になっており、変革期を迎えているワイン業界の現状や都農ワインの取り組みを聞いた。

都農ワイン(都農町)社長 小畑暁さん


おばた・さとる 1958(昭和33)年1月生まれ。北海道旭川市出身、帯広畜産大卒。国内大手飲料メーカーが運営するブラジルのワイン工場長などを経て94年に都農ワインに入社。2016年10月、取締役工場長から現職に就任。妻と長男は沖縄県在住。59歳。

 おばた・さとる 1958(昭和33)年1月生まれ。北海道旭川市出身、帯広畜産大卒。国内大手飲料メーカーが運営するブラジルのワイン工場長などを経て94年に都農ワインに入社。2016年10月、取締役工場長から現職に就任。妻と長男は沖縄県在住。59歳。

 開業20周年を迎えた都農ワイン。飲食店を全国展開するエー・ピーカンパニー(APカンパニー)が経営に参画し、今後の展開が注目される。国内では「日本ワイン」の表記厳格化など国産ワインの価値を見直す動きが活発になっており、変革期を迎えているワイン業界の現状や都農ワインの取り組みを聞いた。

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