みやビズ

2017年10月18日(水)
美酒談ガイド☆☆☆

地元の美味がいっぱい

2017/08/07
20170804-1admin-image-1501836386.jpg 福島港や目井津港で水揚げされた魚や大束産のやまだい甘藷(かんしょ)といった地元の食材をふんだんに使った料理が満喫できる居酒屋「くいもん屋しんちゃん」(串間市)。2010年6月の創業で、店主の野辺信次さん(45)の気さくな人柄もあり、市内はもちろん鹿児島県からも常連客が集う。

くいもん屋しんちゃん(串間市)


新鮮な魚介類をはじめ、地元の味覚を満喫できるのが魅力

新鮮な魚介類をはじめ、地元の味覚を満喫できるのが魅力

 福島港や目井津港で水揚げされた魚や大束産のやまだい甘藷(かんしょ)といった地元の食材をふんだんに使った料理が満喫できる居酒屋「くいもん屋しんちゃん」(串間市)。2010年6月の創業で、店主の野辺信次さん(45)の気さくな人柄もあり、市内はもちろん鹿児島県からも常連客が集う。

 鮮度の良さを感じたいなら、まずは魚料理を注文したい。アラやシブダイが旬を迎えており、カツオは刺し身やタタキ、お茶漬けで味わえる。メニューには「ナスの揚げ出し」(580円)など家庭的な料理も並ぶ。

 豚肉は鹿児島県産を使用。「トンコツ黒糖煮」(880円)は黒砂糖と赤みそ、白みそ、芋焼酎でじっくりと煮込んでいて甘辛い味付けにご飯が進む。

「くいもん屋しんちゃん」の店内

「くいもん屋しんちゃん」の店内

カリッと揚げられ、芋のほのかな甘みが楽しめる「ヤマダイかんしょスティック」(480円)、「アサリの酒蒸し」(650円)など、お酒のつまみになる一品もずらり。

 コース料理は刺し身や揚げ物、山芋ステーキなどの鉄板料理を含む10種類程度で3500円から(2時間の飲み放題付き)。予算などの要望は柔軟に対応してくれる。

 ビールをこよなく愛する野辺さん。店内には他店ではあまり見掛けないフルーティーな香りの「よなよなエール」も。オーガニック麦芽使用、ほのかな甘みの「ハートランドビール」は料理との相性もいい。

 佐賀県産「さがの華」を精米した純米酒で、優しい口当たりの「幸姫」といった日本酒、南九州産の焼酎、チリ産やフランス産のワイン、果実酒、カクテルなどお酒の種類が豊富なのもうれしい。

 野辺さんは「気張らず自宅でくつろぐような感覚で、楽しい時間を過ごしてもらいたい」と話してくれた。

(協力:キリンビール宮崎支社)

店舗基本情報

店名 くいもん屋しんちゃん
住所 宮崎県串間市西方5684の1【地図】
TEL 0987(72)1939
業態 居酒屋
座席数 20人がけの座敷、12人がけの座敷、6人がけの座敷、4人がけテーブル、5人がけテーブル、カウンター5席
収容 50人程度
予算 2800円~3500円
クレジット 不可
定休日水曜
営業時間午後5時半~11時(同10時半ラストオーダー)

※紹介しているメニューや価格、住所などの情報は掲載時のものです。

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